食品罐用環(huán)氧樹脂涂料包括各種飲料罐、果品罐、啤酒罐、肉類罐、海鮮罐及食品飲料貯存容器等罐聽內(nèi)外壁用涂料。該環(huán)氧樹脂涂料形成的涂膜具有耐蝕性、抗酸（硫）性、防霉性、無毒性、耐蒸煮性、優(yōu)異的附著性及柔韌性等應用性能。

  對食品罐用環(huán)氧樹脂涂料的質量要求如下：

  1、符合衛(wèi)生標準，經(jīng)食品衛(wèi)生部門認可，以高性能及高安全性作為食品罐用環(huán)氧樹脂涂料的保證條件。

  2、食品罐用環(huán)氧樹脂涂料形成的涂膜防介質滲透能力強、屏蔽能力強，有效地防水、酸、氧及食品中物質的穿透，同時防止食品被罐聽金屬表面污染，保持包裝食品有長久的原味。

  3、在高溫或蒸煮消毒過程中，涂膜附著好，不破裂、無穿孔，同時減少由于加熱處理而生成二氧化碳的揮發(fā)量。

  4、環(huán)氧樹脂涂料組分的高純度、高穩(wěn)定性和特殊改性，以確保涂料的應用性能。

  5、在罐聽改變形狀時，涂膜應有充分的適應性，涂膜應不破裂、不脫落。

  6、在環(huán)氧樹脂涂料中盡可能地減少有機溶劑的用量，應達到低的VOC值。